Konya’nın lezzeti Bodrum’da

Konya’nın lezzeti Bodrum’da

4985
0
Paylaş

Uzun yıllar Ankara’da hizmet veren “E. Mevlana” ikinci şubesini Bodrum’un Konacık mahallesinde açtı. Verilen büyük bir davetle hizmete giren E-Mevlana Etli Ekmek & Tandır’ın açılışını Bodrum Kaymakamı Mehmet Gödekmerdan ile AK Parti Bodrum İlçe Başkanı Çiğdem Demiralp birlikte yaptı.

Mehmet Gödekmerdan, Çiğdem Demiralp
Mehmet Gödekmerdan, Çiğdem Demiralp

Eren Eroğlu’nun sahibi olduğu E.Mevlana Restoranı, Bodrum’a Konya’nın meşhur etli ekmek ve tandır lezzetini getirdi. İşletmesini oğulları Eray ve Erol Eroğlu ile birlikte yapacak olan Eren Eroğlu’nun E-Mevlana Restoranının açılış kurdelesini kesen Kaymakam Mehmet Gödekmerdan, mekanı gezdikten sonra “Böyle güzel bir işletmeyi Bodrum’a kazandıran değerli iş insanlarımıza teşekkür ediyoruz. Hayırlı kazançlar diliyorum” dedi.

AK Parti yönetim kurulu üyelerinin de katıldığı açılışta Başkan Demiralp de, işletme sahibi Eren Eroğlu’na Konya yöresinin lezzetlerini Bodrum’a taşıdığı için teşekkür ederek, hayırlı kazançlar diledi.

Erol-Eren-Eray Eroğlu
Erol-Eren-Eray Eroğlu

Restoran sahibi Eren Eroğlu farklı konsept ve zengin menü çeşitleri ile 12 ay hizmet verecek restoranın tatilcilere değil, Bodrumlular’a hizmet sunmak için açıldığını söyledi. Eroğlu, “Buradaki menümüz çok zengin; Konya Mutfağı denince akla bamya çorbası, etli ekmek ve tandır kebabı gelir. Biz bu lezzetleri sunuyoruz. Bunların yanında sulu yemeklerimiz, çorbalarımız, zeytinyağlılarımız, tatlılarımız mevcut. Buraya bir aile geldiğinde çocuklar için de menümüz var, yetişkinler için de menümüz var, vejetaryenler için de menümüz var. Sulu yemeklerin ve çorbaların birçok çeşidini özellikle sunuyoruz. Yaz günlerinde öğle sıcağında et yemekleri ağır gelebilir. Bu yüzden Ege yöresinden ot yemeklerini, ıspanak, pazı, yaprak sarma, lahana sarma gibi hafif yemekleri de menümüzde bulunduruyoruz. Ama ızgaramız açık; pirzola, bonfile, köfte, kuzu şiş de her zaman var” dedi. Eren Eroğlu, işletmelerinde ev yemeklerinin de ikram edileceğini ve 7 gün 24 saat açık kalacağını kaydetti.

Paylaş
Önceki İçerikAhmet Alankuş’un “Zamanaşımı”
Sonraki İçerikHem Lezzette, Hem Müzikte Gurme
Toyga İçözü, medya ve prodüksiyon sektöründe 30 yıla yakın deneyime sahip bir profesyoneldir. Kariyerine 1991 yılında Intermedya’da satış müfettişi olarak başlayan İçözü, Milliyet Dergi Grubu, Posta, Sabah ve Star Medya Grubu gibi önde gelen basın kuruluşlarında magazin muhabirliği ve köşe yazarlığı yapmıştır. 2008-2012 yılları arasında Artı Film ve Hipa Medya’da prodüksiyon amiri olarak birçok televizyon projesine imza atan İçözü, TLC kanalında yayınlanan House Hunters Turkey programının da yapım sürecini yürütmüştür. Ayrıca 2012 yılında kurduğu bodruMania platformu ile Bodrum’un kültürel ve sosyal yaşamını aktarmaya devam etmektedir. Lisanslı yüzücü ve Enduro tutkunu olan İçözü, doğaya ve tüm canlılara duyarlı bir yaşam biçimini benimsemekte, aynı zamanda bir arama kurtarma gönüllüsü olarak da topluma katkı sunmaktadır. Eğitim hayatını Levent İlkokulu, Etiler Lisesi ve Şişli Endüstri Meslek Lisesi’nde tamamlamıştır.

YORUM YOK

CEVAP VER

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.